البرغل هو جريش القمح المسلوق وطريقة صنع البرغل من القمح هو سلقه حتى تلين الحبوب وتقارب النضج ثم تنشر في أماكن معدة لذلك وتترك حتى تجف تماماً ثم تجرش وتنخل فيزول عن الجريش قشور القمح. (تفاصيل)

الناسور ويسميه بعض الناس "الناصور" وهو قناة عميقة وأحياناً معوجة غير سوية تنمو نمواً غير طبيعي داخل الجسم. وقد تبدأ من داخل الأنسجة العميقة متخذة طريقها إلى خارج الجسم من خلال فتحة...(تفاصيل)

يعرف النجد أيضاً باسم المدان وزهرة الغمد وهو نبات معمر ذو جذور شبيهة بالدرنات وسوق منتصبة يصل ارتفاعه إلى حوالي 60سم. يعرف النبات علمياً باسم Plectranthus barbatus من الفصيلة الشفوية Labiatae.الجزء المستعمل الأوراق والجذر الذي يقلع في الخريف. يحتوي النبات على زيت طيار وتربينات ثنائية المركب الرئيسي ... (تفاصيل)

اليانسون @ قارئ يسأل عن استخدام اليانسون كشراب ساخن يومياً هل له مضار، كما يقول ارجو إعادة وصفة لزيادة الوزن ومقاديرها.. وهل إذا طحنت الحبة السوداء تفقد فوائدها؟ - شراب اليانسون ساخناً لا ضرر فيه، ولكن ليس يومياً ويمكن استبداله...(تفاصيل)